Léčivé byliny

Tentokrát vás poňoukáme ke sbírání léčivých bylinek, a nemusíte přitom být ani babkou bylinkářkou nebo nějakým léčitelem :o)
Ke sběru bylin vám stačí jen vědět, kde a kdy ta či která bylinka roste, a také trochu i k čemu se hodí. A pak už stačí jen vyjít do přírody s prodyšnou látkovou taškou nebo košíkem a šetrně k přírodě si trochu natrhat pro sebe.
Na sušení vám pak doma poslouží třeba i jen rozložené noviny, na které bylinky rozprostřete v tenké vrstvě, ale nejlepší sušení je samozřejmě na rámu se sítem. Bylinky sušíme většinou ve stínu v teplotě do maximálně 40 stupňů Celsia. Nenecháváme bylinky zbytečně dlouho přesušovat, neboť se na nich může usazovat i domácí prach. Po usušení bylinky skladujte buď v papírových sáčcích nebo skleničkách po kompotech apod. Většina bylinek by se neměla užívat trvale

podběl - podběl léčivý - Tussilago farfara
Roste všude tam, kde byla převrácená zem, na vyvážkách, u cest..
Sbírá se brzo na jaře asi nejvíce v březnu až dubnu, sbírají se květy,
suší se rychle, květy se dlouhým sušením rozpadají.
Vaří se z něho čaj při nachlazení,
pomáhá vytvářet hleny a umožňuje odkašlávání..
Má specifickou nevýraznou chuť, ale mně nechutná..

petrklíč - prvosenka jarní - Primula veris
Roste na loukách, pasekách, kde je slunce a není úplně sucho..
Sbírá se brzo na jaře, asi nejvíce v dubnu až květnu, sbírají se květy,
suší se ve stínu
Vaří se z něho čaj při nachlazení..
ředí husté hleny a umožňuje odkašlávání..
pozor, rozpouští červené krvinky..
Má úžasnou vůni a je lahodný.. :o)

kopřiva - Kopřiva dvoudomá - Urtica dioica
Roste na vyvážkách, všude tam kde je nebo byl biologický odpad, trativody, najdete ji podle uschlých stonek z minulého roku.
Sbírá se na jaře, nejlépe asi v květnu, ale lze ji sbírat po celé léto,
sbírají se vršky mladých rostlin, asi 4 a 6 lístků.
suší se ve stínu, při sušení je cítit..
Vaří se z ní posilující a čistící čaj..
působí močopudně a staví krvácení,
obsahuje spoustu minerálů (Ca,K,Fe,Na)
a účinných látek (karotiny, B2, kyselinu pantothenovou) a dalších..
Má specifickou chuť, mně ale nechutná, ale je asi zdravý..

Smrk
Obecně známý jehličnatý strom.
Sbírá se na jaře, nejlépe asi v květnu.
Sbírají se mladé jasně zelené nezdřevnátělé přístky.
suší se ve stínu, schnou dlouho..
Vaří se z něho čaj, který rozpouští hleny, čímž uvolňuje dýchací cesty a usnadňuje vykašlávání, zmírňuje revma, tiší bolesti končetin a svalů a uklidňuje, lze ho použít i jako močopudný prostředek...
Obsahuje vitamín C, který odvádí z těla toxiny a posiluje imunitu.
Čaj by se neměl používat trvale.
Má specifickou příjemnou vůni a nakyslou chuť, ..

jahodník - Jahodník obecný - Fragaria vesca
Roste na pasekách, stráních i krajích lesa.
Sbírá se na jaře, nejlépe asi v květnu a v červnu, ale lze sbírat až do září.
Sbírají se listy.
Suší se ve stínu.
Vaří se z něho posilující a dezinfikující čaj..
Pomáhá proti zánětům střevní sliznice spojených s průjmy
a při chorobách ledvin a ledvinových kaméncích.
Příjemný čaj..

lípa - Lípa srdčitá - Tilia cordata
Strom vysazovaný na viditelných místech v obcích, nebo v alejích podél cest.
Sbírá se v plném květu, červen.
Sbírají se květ (celá květenství).
Suší se ve stínu.
Vaří se z ní čaj na pocení.
Pomáhá proti zánětu ledvin a močového měchýře,
podporuje žaludeční a střevní činnost,
ale hlavně vyvolává pocení.
Voňavý čaj, s medem ještě lepší..

chlapice - Tužebník jilmový - Filipendula ulmaria
Bylina rostoucí na březích vod a vlhkých loukách.
Sbírá se v květu, asi červen, začátek července.
Sbírají se květ (celá květenství) nebo celá nať.
Suší se ve stínu.
Vaří se z ní čaj proti horečce a revma.
Působí stejným způsobem, jako obecně známý acylpyrin,
s tím rozdílem, že nepřekyselý žaludek,
bó obsahuje přírodní salycylaldehyd a methylsalicylát.
Působí též močopudně a při použití zevně též protizánětlivě.
Má svoji specifickou jemnou vůni..

divizna - Divizna velkokvětá - Verbascum thapsiforme
Statná bylina rostoucí na suchých nehostinných slunných místech.
Sbírá se v květu, červenec.
Sbírají se právě vykvetlé květy v dopoledním čase.
Suší se rychle.
Vaří se z nich čaj na tvoření hlenů a odkašlávání.
Působí proti kašli, uleví při astma,
Voňavý čaj vonící po medu..

bez - Bez černý - Sambucus nigra
Plevelný keř rostoucí všude.
V červnu se sbírá květ, v srpnu až září plody.
Sbírají se celá květenství.
Suší se ve stínu, při sušení je cítit.
Z květu se vaří čaj na pocení i proti bolestem.
Z vyzrálých plodů lze vytvořit velmi chutná klevela nebo marmeláda,
která je mírně projímavá, obsahuje vitamín C a A a další látky,
je proti bolestem páteře..
Čaj je silně aromatický, nejde pít dlouho ..

řepík - Řepík lékařský - Agrimonia eupatoria
Bylina rostoucí v suchých nesekaných mezích, v křovinách a u cest.
V dnešní době je až vzácné ho najít
Sbírá se v květu v červenci.
Sbírají se nať i s květem a nedozrálými plody.
Suší se ve stínu.
V čaji působí na podporu trávení a tvorbu žluči.
Protizánětlivě při kloktání ústní dutiny,
a v koupeli proti kožním nemocem,
a v obkladech při kožních odřeninách.
Čaj je příjemný s jemně svíravou chutí..

svízel - Svízel syřišťový - latinsky
Roste na mezích, suchých loukách a u cest..
Sbírá se v době květu od června do srpna.
Sbírá se celá nať.
Suší se ve stínu.
V čaji působí močopudně,
používá se při zánětech dolních cest močových a
proti křečím hladkého svalstva močového a trávícího traktu.
Čaj jsem zatím neochutnal, ale bude asi zvláštní.

máta - Máta peprná - Mentha piperita
Roste na loukách poblíž potoků..
Sbírá se od června do srpna.
Sbírá se celá nať v poledním čase.
Suší se do teploty maximálně 35 stupňů a ve stínu.
Voní po mentholu, který obsahuje.
Uvolňuje křeče v trávícím traktu, zmírňuje nadýmání,
působí dezinfekčně a protizánětlivě, povzbuzuje vylučování trávících šťáv a žluči.
V čaji tvoří lahodnou mentolovou chuť..

maliník - Maliník obecný - Rubus idaeus
Roste na pasekách a v krájích lesů v horských a podhorských podmínkách.
Sbírají se mladé listy a to od května až do července..
Listy se mohou začít sušit na slunci, ale dosušení už by mělo probíhat ve stínu.
Listy obsahují třísloviny a dokonce i kyselinu salicylovou a vitamín C.
V čaji působí močopudně, mírně povzbuzuje vylučování žluči a
uvolňuje křeče hladkého svalstva. Čaj se zpravidla používá ve směsích.
Čaj má svíravou chuť s příjemným aroma..

Mochna husí - Potentilla anserina
Roste na návsích, u cest, na březích rybníků a řek..
Sbírá se celá nať nejlépe od května do června.
Suší se ve stínu do teploty 40 stupňů.
Mochna uvolňuje křeče hladkého svalstva a má i účinek protizánětlivý a svíravý.
V čaji lze použít proti všem křečovým stavům a též proti průjmům,
pomáhá též při kolikách a bolestivých menstruacích.
Protikřečový účinek drogy se projevu více až po několika dnech užívání.
Čaj z mochny jsem ještě neochutnal..

dobromysl - oregano - Dobromysl obecná - Origanum vulgare
Roste na sluných stráních a pasekách, na krajích cest a krajích lesa..
Sbírá se kvetoucí nať od července do srpna..
Suší se ve stínu do teploty maximálně 35 stupňů.
Po vysušení se odstraní silnější stonky.
Obsahuje voňavou silici thymol, třísloviny a hořčiny.
V čaji podporuje trávení, uvolňuje křeče hladkého svalstva a podporuje vylučování žluči.
Lze použít i při úporném kašli, podporuje odkašlávání
a též pomáhá při onemocnění dýchacího ústrojí.
Dobromysl má i dezinfekční účinky, lze použít i ke kloktání ústní dutiny.
Čaj je lahodný, nahořklý, dobromyslově voňavý..

borůvka - Brusnice borůvka - Vaccinium myrtillus
Roste ve světlých jehličnatých lesích..
Sbírá se list od června do září a zralé plody.
Suší se ve stínu.
List obsahuje až 11% tříslovin a látky snižující hladinu cukru v krvi.
Usušené plody mají dezinfekční vlastnosti a staví průjem.
Čaj nemá výraznou chuť.

Vrbka úzkolistá - ..
Roste na krajích lesa, u cest na prosluněných místech.
Sbírají se vršky kvetoucí natě v začátku kvetení. Tak asi v červenci.
Suší se ve stínu. Je dobrý na prostatu.
Čaj nemá tak výraznou chuť, ale chutná příjemně.

Heřmánek terčovitý - Matricaria chamomilla
Roste na krajích polí.
V dnešní době je celkem vzácné ho najít.
Sbírá se květ, kvete od května do září.
Suší se ve stínu a moc se s ním při sušení nesmí hýbat, aby se moc nerozdrobil.
Působí protizánětlivě, dezinfekčně, uvolňuje křeče a zvyšuje pocení.
Působí proti nadýmání a průjmu. Též pomáhá při zánětu močových cest.
Zevně se pak používá na léčení špatně se hojících ran, vyrážkách, spálenin..
Čaj je heřmánkově voňavý s určitou příjemnou nahořklostí.

pelyněk - Pelyněk pravý - Artemisa absinthium
Pelyněk pravý se v přírodě špatně hledá, znám v Česku zatím jen jedno místo, kde roste.
Pro sběr je nejlepší červenec nebo spíš srpen.
Sbírají se vršky natě a suší se ve stínu.
Bylina je jedovatá obsahuje jed thujon, který vám po jeho užívání může změnit psychiku.
Droga podporuje trávení, dezinfikuje a uvolňuje křeče hladkého svalstva.
V čaji působí ohromnou hořkost, dává se ho opravdu jen maličko.
Ne nadarmo se u nás říká hořký jako pelyněk. Pelyněk se dává pro jeho hořkost do absintu.
Podobné vlastnosti má i pelyněk černobýl, a přitom neobsahuje thujon.

řebříček - Řebříček obecný - Achillea millefolium
Roste na suchých a prosluněných loukách a podél cest.
Sbírá se od června do září. Sbírají se celé vršky natí nebo jen květ.
Působí uvolnění křečí, pomáhá vylučovat žaludeční šťávy,
zvyšuje krevní srážlivost a působí i protizánětlivě.
Zmírňuje krvácivost při menstruaci. Utišuje i kašel.
Při dlouhodobém užívání vyvolává závratě, omámení a bolest hlavy.
V čaji působí kořenitou chutí a vůní suché louky.
a na
Čaj je jaký..

šalvěj - Šalvěj lékařská - Salvia officinalis
U nás se pěstuje na zahrádkách, je domovem ze Středozemí.
Sbírá se list někdy i celá nať..
Suší se ve stínu při teplotě do 35 stupňů.
Působí proti pocení, k úpravě trávících potíží, při chorobách žlučníku a jater.
Působí též dezinfekčně, lze jí i kloktat při zánětech v ústní dutině a hrtanu.
Podobně jako pelyněk obsahuje určité procento jedu thujon.
V čaji působí specifickou šalvějovou vůní i chutí..
Nedoporučuje se používat dlouhodobě.

šípek - Růže šípková - Rosa canina
Je to keř rostoucí okolo cest a v mezích..
Sbírají se vyzrálé plody a to během září až října.
Plody se suší rychle, při teplotách až do 60 stupňů.
Droga obsahuje vitamín C a B.
Je to posilující lék, působí močopudně.
K pití se připravuje jako odvar.
Vaří se v nádobce s vodou asi 15 minut a pak se to nechá asi 15 minut odstát.
Čaj je nakyslý a nasládlý..

kontryhel - Kontryhel obecný - Alchemilla vulgaris
Roste na lukách, ale né suchých a vyprahlých.
Sbírá se list a kvetoucí nať, během května až září.
Suší se ve stínu.
Příznivě ovlivňuje trávení, působí i jako sedativum.
Uvolňuje křeče hladkého svalstva, a sráží bílkoviny..
Pomáhá při průjmech. Pomáhá i při silných menstruacích.
V čaji samostatně jsem ho ještě neochutnal.

jitrocel - Jitrocel kopinatý - Plantago lanceolata
Roste v loukách a u cest..
Sbírá se list a to od června do srpna.
Suší se rychle a na slunci, aby neshnědl.
Jitrocel uvolňuje hleny, čímž pomáhá odkašlávání.
Též pomáhá při poruchách trávení provázených zácpou.
Zevně se používá při špatně se hojících ranách jako obklad z rozdrcených listů.
My z jitrocele děláme sirup.
Lze použít i jako čaj...

Postupně vám zde představíme další bylinky z našeho hrníčku tak, jak je budeme sbírat.. :o)))
Moudra o bylinkách jsme vytáhli z knihy Naše byliny v lékařství od Korbeláře a Andrise.
Kniha vyšla v 1981 v nakladatelství AVICENUM.
Kupoval jsem si ji svého času na vojně ve Zbirohu za svůj první žold :o)

A ještě jak čaj vaříme?
Dáme vařit vodu. Do většího hrnku nachystáme hromádku nasušené bylinky.
Někdy si děláme i směsi bylinek a to pak vždy v lichém počtu od vybraných druhů.
Bylinky vybíráme tak, aby se svým působením nepraly.
Aspoň jedna by měla být aromatická, aby ovoněla směs a aspoň jedna neutrální,
pouze z posilujícím účinkem (maliník, ostružiník).
Bylinky v hrnku zalijeme a přiklopíme talířkem.
Po asi deseti až patnácti minutách čaj přelijeme přes sítko do hrníčku, z kterého pijeme...
Dobré pochutnání a krok k návratu k přírodě..
-b-



na začátek